Tìm hiểu về ngành Nông nghiệp tại Mỹ

Nước Mỹ là một trong những quốc gia có ngành nông nghiệp tân tiến và hiện đại nhất thế giới, lao động nông nghiệp chiếm khoảng 1% trong tổng dân số 322 triệu người. Lao động ngành nông nghiệp của Mỹ chỉ chiếm 0,7% tổng số lực lượng lao động của toàn nước Mỹ tính tới thời điểm năm 2014 với số lượng 155.421.000 người.

Diện tích nước Mỹ là 9,161,923km2, trong đó diện tích đất có thể canh tác được chiếm 18,1%. Theo thống kế của Bộ Nông nghiệp Mỹ có tổng cộng 2,109,363 nông trại, trung bình mỗi trang trại có diện tích 174ha. Thị trường xuất nhập khẩu nông sản Mỹ chiếm 18% thị trường của toàn thế giới, từ năm 1960 đến năm 2014 Mỹ luôn thặng dư về thương mại với những sản phẩm nông nghiệp.

Xem thêm: Vé máy bay đi Mỹ hạng thương gia

​​Hãy cùng tìm hiểu một số lý do dưới đây giải thích vì sao nước Mỹ có một tỷ lệ nông dân rất nhỏ so với tổng lực lượng lao động, mà lại có một nền nông nghiệp lớn mạnh như vậy

1. Chính sách hỗ trợ nông nghiệp của chính phủ

Những chính sách ủng hộ việc phát triển nông nghiệp của chính phủ Mỹ đã làm nên sự thành công của lĩnh vực nông nghiệp Mỹ, ngay từ giai đoạn đầu Chính phủ đã ban hành luật đất đai vào năm 1862 quy định phát đất đai cho người dân tới sống và làm việc trên những mảnh đất trống tại miền Tây nước Mỹ, tạo điều kiện cho một số nông dân được định cư, lập nghiệp dễ dàng.

Vào năm 1914 Quốc hội Mỹ đã lập ra cơ quan dịch vụ phát triển nông nghiệp, cơ quan này tuyển dụng lực lượng cán bộ để cố vấn cho những hộ nông dân từ bước dùng phân bón cho tới các khâu sau của thứ tự sản xuất nông nghiệp. Bộ Nông nghiệp tiến hành những nghiên cứu mới, cho ra đời những loại phân bón làm tăng sản lượng hạt, những loại giống lai cho cây trồng khoẻ hơn, những cách chữa trị nhằm bảo vệ và cứu chữa cây trồng vật nuôi chống được bệnh tật, và nhiều cách khác kiểm soát các loài vật gây hại.

Ngoài ra chính phủ còn đề ra chính sách bảo tồn, dưỡng đất dự trữ; sự can thiệp với quy mô lớn vào ngành nông nghiệp Mỹ được kéo dài cho tới tận cuối những năm 1990. Sau đấy chính sách trợ giá nông nghiệp chỉ duy trì ở mức thấp, chính phủ tập trung vào chương trình dự trữ chiến lược, chống thiên tai, bảo vệ môi trường, nghiên cứu khoa học, để phục vụ hiệu quả cho ngành nông nghiệp Mỹ.

Hiện tại chính phủ đang chú trọng đến xuất khẩu nông sản, và đặc biệt quan tâm tới tính bền vững của đội ngũ lao động nông nghiệp. Thượng viện vừa duyệt dự luật di dân nhằm mục đích bảo đảm với đủ số công nhân cần thiết cho nền nông nghiệp, đặc biệt là vào mùa gặt hái, chăn nuôi gia súc, và cung cấp nông sản thiết yếu cho xuất khẩu. Đạo luật này cũng mở đường cho những người làm việc trong ngành nông nghiệp Mỹ mà chưa có thủ tục hợp lệ được phép nhập cư vào Mỹ. Chính nhờ những chính sách hỗ trợ một cách hiệu quả này đã mang lại cho ngành nông nghiệp Mỹ một kết quả tốt đẹp như ngày nay.

2. Tính tự chủ và sáng kiến của nông dân

Xét trên góc độ lịch sử, nông dân Mỹ được nhìn nhận với tính tự chủ rất cao, cần cù, sáng tạo, kiên nhẫn và đầy nhiệt huyết. Và thời kỳ đầu những người nông dân này đến Mỹ với bàn tay trắng, tự làm việc trên các mảnh đất không có giấy tờ sở hữu. Những người nông dân này thực hiện vận hành những trang trại nhỏ và vừa của chính gia đình họ, hay họ thành lập nên những công ty do chính họ làm chủ, chiếm tới 95% tổng diện tích đất nông nghiệp được canh tác, 5% còn lại thuộc về những tập đoàn lớn làm chủ.

Khuyến mãi vé máy bay Tết 2021 Vietjet Air từ 199.000 đồng

Nông dân Mỹ sử dụng máy móc rất thành thạo với trình độ hiểu biết cao về nông nghiệp và kinh tế, nhiều người sở hữu bằng đại học. Họ chú trọng vào việc cải thiện kỹ thuật trồng trọt, kỹ thuật chăn nuôi gia súc dẫn tới sản lượng nông nghiệp tăng mạnh. Hình ảnh người nông dân Mỹ hiện giờ là hình ảnh của người người lao động nông nghiệp; họ hay mặc quần jean, áo carô màu, sống trong những khu vực đầy đủ tiện nghi. Thu nhập của người làm nghề nông ở Mỹ khá cao, mức lương trung bình hiện giờ của một công nhân nông nghiệp Mỹ là 61.000 USD/năm. Tính trên hộ gia đình thì thu nhập trung bình của một gia đình nông dân năm 1960 là 4.654 USD, tới năm 2012 thì thu nhập trung bình là 108.814 USD, tăng 23,38 lần trong thời gian 52 năm.

3. Áp dụng phương tiện và khoa học hiện đại trong sản xuất nông nghiệp

Nước Mỹ đặc biệt nhấn mạnh đến việc cơ giới hóa những phương tiện canh tác, sử dụng máy móc thay thế cho sức người và sức vật. Chi phí máy móc chiếm tỷ lệ rất lớn trong tổng chi phí đầu tư vào sản xuất nông nghiệp, việc cơ giới hóa máy móc không chỉ đơn giản là nâng cao số lượng máy móc trên cánh đồng mà còn chú ý đến thực hiện kết hợp các tính năng để đáp ứng các máy liên hoàn, kết hợp máy kéo với máy cày, máy gieo trồng, máy gặt. Hay các sáng kiến về các loại máy móc có thể canh tác được ở những vùng đất cứng mà sức người khó có thể làm được.

Hầu như mọi hoạt đông trong sản xuất nông nghiệp đều thực hiện bằng máy móc, từ làm đất, gieo trồng, bón phân, tưới tiêu đến gặt hái; nông dân còn sử dụng máy bay để phun thuốc trừ sâu, dùng máy điện toán đề theo dõi kết quả thu hoạch. Ngày nay không có gì lạ lúc trông thấy những người nông dân lái máy kéo với các ca bin lắp điều hòa nhiệt độ, gắn kèm theo các máy cày, máy xới và máy gặt có tốc độ nhanh và rất đắt tiền. Vào đầu thế kỷ 20 phải có 4 nông dân mới sản xuất nông sản đủ nuôi cho 10 người nhưng hiện tại một nông dân Mỹ có thể cung cấp đủ lương thực nuôi 100 người Mỹ và 32 người đang sống tại các nước trên thế giới.

Với diện tích đất canh tác rộng lớn nên việc vận dụng những phương tiện và khoa học hiện đại trong sản xuất nông nghiệp đã làm năng suất lao động tăng mạnh. Bên cạnh đấy mặc dù có những đợt lũ lụt và hạn hán nhưng nhìn chung lượng nước mưa khá đầy đủ, nước sông và nước ngầm cho phép tưới tiêu tại các tiểu bang thiếu nước. Vùng đất phía Tây thuộc miền Trung nước Mỹ có đất đai canh tác mỡ màu, chính vì vậy khi đến Mỹ người ta thường thấy các cánh đồng ngô, đậu nành, lúa mạch, cam, cánh đồng cỏ rộng bao la, xanh tươi, bát ngát.

Với các lý do trên ngành nông nghiệp tại Mỹ đã đạt được những thành quả to lớn, thực sự đóng một vai trò rất quan trọng trong nền kinh tế Mỹ; với các loại thực phẩm dồi dào với giá tốt, tạo thêm công ăn, việc làm cho các lĩnh vực chế biến, sản xuất máy móc, và đặc biệt dịch vụ xuất khẩu nông sản đi khắp các nước trên thế giới.